Группа была основана в 1995 году выходцем из Польши Александром Собочински и Себастианом Монеке. Название группы заимствовано из фильма 1993 года «Последний киногерой», где Арнольд Шварценеггер играет роль супергероя Джека Слейтера.
Песни Jack Slater описывают сцены фильмов ужасов, полны насилия и ругательных выражений, хотя сами музыканты не принимают эту аттрибутику жанра всерьёз. Все песни исполняются группой на немецком языке.
